簡(jiǎn)介海鹽又名“大鹽”。為沿海鹽田取水經(jīng)日曬制成。含氯化鈉達(dá)90%,常含有雜質(zhì),主要用于腌制食品
海鹽(營(yíng)養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量18(千卡)
- 碳水化合物0.04(克)
- 糖分4.05(克)
- 鈉鹽2(毫克)
- 鈣6(毫克)
- 鐵0.03(毫克)
- 鎂1(毫克)
- 磷4(毫克)
- 鉀2(毫克)
- 鈉2(毫克)
- 鋅0.01(毫克)
- 銅0.006(毫克)
- 錳0.055(毫克)
海鹽的營(yíng)養(yǎng)成分查詢:100克海鹽的熱量含量18千卡,100克海鹽的碳水化合物含量0.04克,100克海鹽的糖分含量4.05克,100克海鹽的鈉鹽含量2毫克,100克海鹽的鈣含量6毫克,100克海鹽的鐵含量0.03毫克,100克海鹽的鎂含量1毫克,100克海鹽的磷含量4毫克,100克海鹽的鉀含量2毫克,100克海鹽的鈉含量2毫克,100克海鹽的鋅含量0.01毫克,100克海鹽的銅含量0.006毫克,100克海鹽的錳含量0.055毫克
海鹽GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評(píng)價(jià):低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸
不利 / 評(píng)價(jià):
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