簡介魷魚,營養(yǎng)價值很高,是名貴的海產(chǎn)品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產(chǎn)品在營養(yǎng)功用方面基本相同,都是富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等,并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。
浸魷魚(營養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量75(千卡)
- 碳水化合物7.8(克)
- 維生素B2(核黃素)0.03(毫克)
- 維生素E0.94(毫克)
- 維生素A(視黃醇)16(微克)
- 蛋白質(zhì)17(克)
- 脂肪0.8(克)
- 膽固醇871(毫克)
- 鈉鹽134.7(毫克)
- 鐵0.5(毫克)
- 銅0.2(毫克)
- 錳0.06(毫克)
- 鉀16(毫克)
- 硒14(微克)
- 鋅1.36(毫克)
- 鈉134.7(毫克)
- 鎂61(毫克)
- 磷60(毫克)
- 鈣43(毫克)
浸魷魚的營養(yǎng)成分查詢:100克浸魷魚的熱量含量75千卡,100克浸魷魚的碳水化合物含量7.8克,100克浸魷魚的維生素B2(核黃素)含量0.03毫克,100克浸魷魚的維生素E含量0.94毫克,100克浸魷魚的維生素A(視黃醇)含量16微克,100克浸魷魚的蛋白質(zhì)含量17克,100克浸魷魚的脂肪含量0.8克,100克浸魷魚的膽固醇含量871毫克,100克浸魷魚的鈉鹽含量134.7毫克,100克浸魷魚的鐵含量0.5毫克,100克浸魷魚的銅含量0.2毫克,100克浸魷魚的錳含量0.06毫克,100克浸魷魚的鉀含量16毫克,100克浸魷魚的硒含量14微克,100克浸魷魚的鋅含量1.36毫克,100克浸魷魚的鈉含量134.7毫克,100克浸魷魚的鎂含量61毫克,100克浸魷魚的磷含量60毫克,100克浸魷魚的鈣含量43毫克
浸魷魚GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評價:
不利 / 評價: