黑胡椒粉

( hēi hú jiāo fěn )

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簡介黑胡椒粉是一種調(diào)味料，可以用在燉肉，烹制野味和火鍋中。是由黑胡椒等原料制作，比白胡椒粉在味道上更勝一籌，口味變化多種多樣，喜愛豐富口感的可以嘗試。

黑胡椒粉功效：	解毒、和胃、祛腥、解油膩、促消化、促進消化、幫助消化、增進食欲、防腐抑菌、祛腥提味
黑胡椒粉用于：	腹瀉、風寒感冒
黑胡椒粉禁忌：	消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎癥、眼疾患者慎食。
黑胡椒粉適宜：	一般人群均可食用。

黑胡椒粉（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量251(千卡)
葉黃素454(微克)
葉酸17(微克)
多不飽和脂肪酸0.998(克)
單不飽和脂肪酸0.739(克)
碳水化合物63.95(克)
胡蘿卜素310(微克)
玉米黃質(zhì)25(微克)
維生素B1(硫胺素)0.108(毫克)
維生素K164(微克)
維生素E1.04(毫克)
維生素A(視黃醇)27(IU)
膳食纖維25.3(克)
番茄紅素0.02(毫克)
脂肪3.26(克)
蛋白質(zhì)10.39(克)
維生素B2(核黃素)0.18(毫克)
水分12.46(克)
糖分0.64(克)
鈉鹽20(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)1.143(毫克)
維生素B5(泛酸)1.399(毫克)
膽堿11.3(毫克)
鈣443(毫克)
鐵9.71(毫克)
鎂171(毫克)
磷158(毫克)
鉀1329(毫克)
鈉20(毫克)
鋅1.19(毫克)
銅1.33(毫克)
錳12.753(毫克)
硒4900(微克)

黑胡椒粉的營養(yǎng)成分查詢：100克黑胡椒粉的熱量含量251千卡，100克黑胡椒粉的葉黃素含量454微克，100克黑胡椒粉的葉酸含量17微克，100克黑胡椒粉的多不飽和脂肪酸含量0.998克，100克黑胡椒粉的單不飽和脂肪酸含量0.739克，100克黑胡椒粉的碳水化合物含量63.95克，100克黑胡椒粉的胡蘿卜素含量310微克，100克黑胡椒粉的玉米黃質(zhì)含量25微克，100克黑胡椒粉的維生素B1(硫胺素)含量0.108毫克，100克黑胡椒粉的維生素K含量164微克，100克黑胡椒粉的維生素E含量1.04毫克，100克黑胡椒粉的維生素A(視黃醇)含量27IU，100克黑胡椒粉的膳食纖維含量25.3克，100克黑胡椒粉的番茄紅素含量0.02毫克，100克黑胡椒粉的脂肪含量3.26克，100克黑胡椒粉的蛋白質(zhì)含量10.39克，100克黑胡椒粉的維生素B2(核黃素)含量0.18毫克，100克黑胡椒粉的水分含量12.46克，100克黑胡椒粉的糖分含量0.64克，100克黑胡椒粉的鈉鹽含量20毫克，100克黑胡椒粉的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.143毫克，100克黑胡椒粉的維生素B5(泛酸)含量1.399毫克，100克黑胡椒粉的膽堿含量11.3毫克，100克黑胡椒粉的鈣含量443毫克，100克黑胡椒粉的鐵含量9.71毫克，100克黑胡椒粉的鎂含量171毫克，100克黑胡椒粉的磷含量158毫克，100克黑胡椒粉的鉀含量1329毫克，100克黑胡椒粉的鈉含量20毫克，100克黑胡椒粉的鋅含量1.19毫克，100克黑胡椒粉的銅含量1.33毫克，100克黑胡椒粉的錳含量12.753毫克，100克黑胡椒粉的硒含量4900微克

黑胡椒粉GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維

不利 / 評價：