黑醋

( hēi cù )

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黑醋（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量237(千卡)
碳水化合物2.41(克)
維生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
維生素E0.27(毫克)
蛋白質(zhì)0.05(克)
維生素B2(核黃素)0.03(毫克)
鈉鹽4(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)5.8(毫克)
鐵0.13(毫克)
鎂5(毫克)
磷22(毫克)
鉀98(毫克)
鈉4(毫克)
鋅0.06(毫克)
銅0.023(毫克)
錳0.482(毫克)
硒2(微克)

黑醋的營養(yǎng)成分查詢：100克黑醋的熱量含量237千卡，100克黑醋的碳水化合物含量2.41克，100克黑醋的維生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克黑醋的維生素E含量0.27毫克，100克黑醋的蛋白質(zhì)含量0.05克，100克黑醋的維生素B2(核黃素)含量0.03毫克，100克黑醋的鈉鹽含量4毫克，100克黑醋的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量5.8毫克，100克黑醋的鐵含量0.13毫克，100克黑醋的鎂含量5毫克，100克黑醋的磷含量22毫克，100克黑醋的鉀含量98毫克，100克黑醋的鈉含量4毫克，100克黑醋的鋅含量0.06毫克，100克黑醋的銅含量0.023毫克，100克黑醋的錳含量0.482毫克，100克黑醋的硒含量2微克

黑醋GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀

不利 / 評價：