紫花菜(營養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量24(千卡)
- 葉酸14(微克)
- 碳水化合物4.6(克)
- 維生素B6(吡哆醇)0.11(毫克)
- 維生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
- 維生素E0.43(毫克)
- 膳食纖維1.2(克)
- 維生素A(視黃醇)5(IU)
- 維生素C61(毫克)
- 脂肪0.2(克)
- 蛋白質(zhì)2.1(克)
- 維生素B2(核黃素)0.08(毫克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)0.6(毫克)
- 鈉鹽31.6(毫克)
- 鈣23(毫克)
- 鐵1.1(毫克)
- 鎂18(毫克)
- 磷47(毫克)
- 鉀200(毫克)
- 鈉31.6(毫克)
- 鋅0.38(毫克)
- 銅0.05(毫克)
- 錳0.17(毫克)
- 硒1(微克)
紫花菜的營養(yǎng)成分查詢:100克紫花菜的熱量含量24千卡,100克紫花菜的葉酸含量14微克,100克紫花菜的碳水化合物含量4.6克,100克紫花菜的維生素B6(吡哆醇)含量0.11毫克,100克紫花菜的維生素B1(硫胺素)含量0.03毫克,100克紫花菜的維生素E含量0.43毫克,100克紫花菜的膳食纖維含量1.2克,100克紫花菜的維生素A(視黃醇)含量5IU,100克紫花菜的維生素C含量61毫克,100克紫花菜的脂肪含量0.2克,100克紫花菜的蛋白質(zhì)含量2.1克,100克紫花菜的維生素B2(核黃素)含量0.08毫克,100克紫花菜的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.6毫克,100克紫花菜的鈉鹽含量31.6毫克,100克紫花菜的鈣含量23毫克,100克紫花菜的鐵含量1.1毫克,100克紫花菜的鎂含量18毫克,100克紫花菜的磷含量47毫克,100克紫花菜的鉀含量200毫克,100克紫花菜的鈉含量31.6毫克,100克紫花菜的鋅含量0.38毫克,100克紫花菜的銅含量0.05毫克,100克紫花菜的錳含量0.17毫克,100克紫花菜的硒含量1微克
紫花菜GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):15
有利 / 評價:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀
不利 / 評價: