簡介腎小球腎炎又稱腎炎。發(fā)生于雙側(cè)腎臟腎小球的變態(tài)反應(yīng)性疾病。急性腎小球腎炎是一類不同病因所致的感染后免疫反應(yīng)引起的急性彌漫性腎小球炎性病變。其中大多數(shù)是A組溶血性鏈球菌感染后所致。多于感染后1-4周發(fā)病。以血尿、不同程度的水腫、高血壓等為主要臨床表現(xiàn)。該病具有自限性，病程多為2-3周。

腎小球神藥日常保健

1、患者宜吃糖類食品和淀粉類食物，如米面雜糧、藕粉、甘蔗、山藥、蜂蜜、新鮮水果等；

2、多食用富含維生素C的新鮮綠葉蔬菜，如卷心菜、番茄、胡蘿卜等。恢復(fù)期可多供給山藥、紅棗、桂圓、蓮子、銀耳等有滋補作用食物；

3、有氮質(zhì)血癥者，應(yīng)給予優(yōu)質(zhì)蛋白(雞肉、雞蛋、牛奶等)飲食0.5克/千克體重天; 可多進食呈堿性食物，此類食物可調(diào)節(jié)尿液pH值，使尿液接近中性，有利于治療；

4、對于血尿患者，宜食用芹菜、薺菜、馬蘭頭、藕、荸薺、馬蹄、冬瓜、苦瓜、西瓜、柿子、蘋果、梨、甘蔗、蓮子、花生、柿餅、田螺、蚶子、淡菜、海蜇、木耳等食物；

5、少尿或無尿時，避免進食含鉀高的食物，如鮮蘑菇、香菇、紅棗、貝類、豆類等；

6、禁食含鹽量高的食物，如醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等；

7、忌食動物肝、腎等含蛋白多的食物，盡量少吃蔥、大蒜、姜、辣椒、酒等；

8、禁食腌制食品，如各式咸菜。同時，盡量少吃味精；

9、忌食海鮮類食物，如魚、蝦、蛋、肉類食物是腎病患者不能吃的食物；

10、忌食刺激性食品，如茴香、胡椒等食物；

11、忌食過冷的食物。因為過冷的食物會損傷脾胃陽氣和腎陽，導(dǎo)致寒從內(nèi)生，加重陽虛的病情;過熱的食物可導(dǎo)致胃火亢盛，或損傷陰液，加重陰虛的病情；

12、腎炎患者要限制蛋白進食量，長期的高蛋白飲食會促進腎小球硬化，因此要限制蛋白的進食量；

13、不要食用被污染的食物，如被污染的水，農(nóng)作物，家禽魚蛋等，要吃綠色有機食品，防止病從口入；

14、平時食后有過敏現(xiàn)象的食品，應(yīng)忌用。

腎小球腎炎食療保健

1、蓮子鴨丁

原料：鴨肉500克，蓮子10個，香菇6個。

制法：將蓮子煮熟去心，將鴨肉洗凈切丁，將香菇泡發(fā)后洗凈切丁。先將鴨肉丁在沸水中焯一下，然后撈出放入大碗中。在碗中加入適量的水、料酒、鹽、蔥、姜等。將碗放入籠屜中蒸1個小時后取出。將鍋上火，在鍋內(nèi)放入少許的香油，待香油燒熱后先放入適量的姜、蔥熗鍋，再將蒸好的鴨肉丁倒入鍋中炒幾下，然后將蒸鴨肉丁碗中的湯汁、香菇丁、蓮子丁一并倒入鍋中，并用文火燉片刻，最后用淀粉勾芡淋油即可。

用法：可佐餐隨意服。

功效：補虛勞、清肺熱、滋陰補血、利脾消腫。

適應(yīng)癥：慢性腎炎或肺炎咳痰者。

2、赤小豆冬瓜燒生魚

原料：活魚1條(約150克)，冬瓜100克，赤小豆10克，蔥適量。

制法：將活魚殺好，洗凈去除鱗及內(nèi)臟后同其他原料一并放入鍋內(nèi)，再加入適量的水，用文火將魚煮熟即可(不加鹽)。

用法：可佐餐服，每日1劑。

功效：補脾、利水、消腫。

適應(yīng)癥：急、慢性腎炎。

3、清燉甲魚

原料：甲魚1只。

制法：用開水將甲魚燙死，去頭、爪后放入鍋中，再加入適量的水，用文火將甲魚煮熟即可(不加鹽)。

用法：食甲魚肉飲湯，每日1劑。

功效：滋補肝腎。

適應(yīng)癥：肝腎陰虛型慢性腎炎。

4、黑魚冬瓜湯

原料：黑魚1條，帶皮冬瓜300克。

制法：將黑魚殺好，洗凈去鱗及內(nèi)臟后切成塊。將冬瓜切成塊后同魚塊一并放入鍋中，再加入適量的水，用文火將魚煮熟即可(不加鹽)。

用法：食魚肉、冬瓜，飲湯，每日1劑。

功效：益氣養(yǎng)陰。

適應(yīng)癥：氣陰兩虛型慢性腎炎。

5、野鴨大蒜湯

原料：野鴨1只，大蒜50克。

制法：將野鴨殺好，去毛雜及內(nèi)臟后洗凈。將大蒜去皮填入鴨腹。將鴨放入砂鍋中，再加入適量的水煮至鴨肉熟爛，最后放入調(diào)味品即可。

用法：可佐餐服，每日1劑。

功效：補中益氣，宣竅通閉。

適應(yīng)癥：慢性腎炎。

6、葫蘆雙皮湯

原料：葫蘆殼50克，冬瓜皮、西瓜皮各30克，紅棗10個。

制法：將上料洗凈后一同放入鍋中，再加入清水400克，用文火燉至湯汁為150克即可。

用法：可佐餐服，每日1劑。

功效：健脾利濕，消腫。

適應(yīng)癥：慢性腎炎。

7、薺菜粥

原料：鮮薺菜100克，粳米100克。

制法：將薺菜洗凈切段，與洗凈的粳米一同放入鍋中，再加入適量的水，先用武火將鍋燒開后，再用文火煮成粥即可。

用法：每日1劑，分兩次服。

功效：補虛健脾、明目止血。

適應(yīng)癥：伴有水腫、血尿等癥狀的慢性腎炎、肺出血、胃出血、目赤目暗等病癥。

8、鯉魚粥

原料：鯉魚1條(約250克)，糯米、赤小豆各50克，鹽、蔥、麻油、料酒各適量。

制法：將糯米、赤小豆洗凈浸泡一夜后撈出。將鯉魚殺好洗凈去鱗及內(nèi)臟后放入鍋中，再加入適量的水及各種調(diào)料，將魚煮熟去渣后，再往鍋內(nèi)放入糯米、赤小豆共煮成粥即可。

用法：每日1劑，分2—3次服用。

功效：補益脾胃、利水消腫。

適應(yīng)癥：慢性腎炎。

9、冬瓜赤豆粥

原料：冬瓜、赤小豆、粳米各50克。

制法：將冬瓜去皮后切成塊與赤小豆、粳米一并放入鍋內(nèi)，再加入適量的水，煮成粥即可。

用法：每日1劑，分兩次服。

適應(yīng)癥：伴有浮腫、少尿等癥狀的慢性腎炎。