桂花糯米藕的熱量和減肥功效
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| 桂花糯米藕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蓮藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 592克 | 桂花糯米藕熱量/卡路里1141千卡 | |||
 熱量1141千卡，相當(dāng)于撣灰塵456分鐘消耗的熱量...150 | |||||
桂花糯米藕的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
蓮藕（1根）、糯米（250克）、紅糖（3湯匙）、冰糖（1大把）、桂花蜜（2湯匙）、紅棗（8個(gè)）
1/11. 糯米清洗干凈，泡上3小時(shí)左右
2/11. 蓮藕洗凈去皮
3/11. 切掉一點(diǎn)蓋子，此處要稍稍多切掉點(diǎn)，要不蓋不上
4/11. 開(kāi)始灌米，用你覺(jué)得最方便的方法，我是直接勺子倒，然后筷子戳，所以選藕的時(shí)候要選短粗的藕，這樣方便灌米
5/11. 灌好米后，用筷子將米戳緊
6/11. 蓋子用牙簽固定好，多戳幾根牙簽
7/11. 鍋里放入能墨過(guò)藕的水，分別放入紅棗和冰糖
8/11. 再放入紅糖
9/11. 電壓力鍋調(diào)到豆蹄筋，開(kāi)始燉
10/11. 數(shù)小時(shí)過(guò)后，別急著把藕拿出來(lái)，讓藕自然冷卻，然后在糖水里多泡泡
11/11. 最后切塊，裝盤(pán)，淋上桂花蜜，大功告成啦，開(kāi)吃
食材功效信息
蓮藕的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有止血、養(yǎng)血補(bǔ)益、散瘀等功效；可與蝦米、牛蒡、紅螺搭配；與白蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)中益氣、美容益壽、止汗等功效；可與桑葚、棗、香瓜搭配；與雞翅、蓮子、蘋(píng)果相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 桂花糯米藕熱量1141 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白質(zhì)8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 鈉47 毫克
- 鈣52 毫克
- 鐵3.66 毫克
- 鉀632 毫克