香腸芋頭飯的熱量和減肥功效
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| 香腸芋頭飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大芋頭 | 克 | 363千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 香腸 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 總量 | 820克 | 香腸芋頭飯熱量/卡路里1206千卡 | |||
 熱量1206千卡，相當(dāng)于燙衣服603分鐘消耗的熱量...120 | |||||
香腸芋頭飯的做法共10個步驟
食材主料/輔料
大芋頭（適量）、香腸（適量）、米飯（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）、老抽（0.5-1勺）、醬油（2勺）、生抽（3勺）、蔥（1勺）
1/10. 香腸切指甲蓋大小的丁
2/10. 芋頭也切差不多1-1.5厘米見方的丁。準(zhǔn)備適量的蔥姜
3/10. 鍋里倒少許油，小火，下香腸慢慢煸炒，讓香腸出油，然后把香腸撈出來，油留在鍋里（香腸煸到何種程度按照個人喜好來，我比較喜歡煸到香腸四面微焦，那樣比較有口感）
4/10. 然后爸芋頭放入鍋內(nèi)中火煎，不停的翻動防止糊鍋。
5/10. 煎到差不多金黃，下入香腸一起翻炒
6/10. 然后加入適量鹽糖和上述的調(diào)料。老抽用來上色的，1勺左右即可，醬油是用來增添風(fēng)味的，和老抽不是同一種東西。切勿將老抽當(dāng)醬油來使用。
7/10. 翻炒均勻后倒入事先泡在電飯鍋里的米中
8/10. 和米攪和一下，就可以開始按煮飯鍵啦。
9/10. 煮飯鍵跳了之后就可以食用啦！
10/10. 配上一晚紫菜蛋花湯也是不錯的哦！簡單方便又美味
食材功效信息
大芋頭的熱量79千卡（每100克）；具有寬腸、美容烏發(fā)、益胃健脾等功效；可與牛腩、芹菜、豬瘦肉搭配；與香蕉相克，同食可能會引起不適；
香腸的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有增進(jìn)食欲、開胃助食等功效；與鮮貝 相克，同食可能會引起不適；
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有聰耳明目、止煩、補中益氣等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 香腸芋頭飯熱量1206 千卡
- 脂肪41.2 克
- 蛋白質(zhì)29.3 克
- 碳水化合物55.3 克
- 鈉2404.3 毫克
- 鈣57 毫克
- 鐵8.1 毫克
- 鉀861 毫克