桂花豆沙圓子羹的熱量和減肥功效
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| 桂花豆沙圓子羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 赤豆 | 克 | 395千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 總量 | 120克 | 桂花豆沙圓子羹熱量/卡路里395千卡 | |||
 熱量395千卡，相當(dāng)于打鼓99分鐘消耗的熱量...240 | |||||
桂花豆沙圓子羹的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
赤豆（120克）、水磨糯米粉（130克）、滾水（80克）、冰糖（85克）、桂花（適量）
1/14. 赤豆洗凈
2/14. 放入高壓鍋內(nèi)，放入冰糖
3/14. 蓋上高壓鍋蓋，等聽到嗤嗤聲音后，開中小火，15分鐘左右即可
4/14. 這個(gè)時(shí)候來做小圓子，盆中放入水磨糯米粉
5/14. 剛剛煮開的水倒入碗中，直接倒入水磨糯米粉中
6/14. 一邊倒入一邊用筷子攪拌（水非常燙，一定要用筷子，以免燙傷）
7/14. 攪拌均勻后，用手揉成團(tuán)（稍微揉揉即可）
8/14. 揪下一個(gè)個(gè)小劑子
9/14. 在手掌心搓圓即可
10/14. 煮好的紅豆放在濾網(wǎng)上擦，即成豆沙泥（也可用料理機(jī)）
11/14. 豆沙泥放入鍋中，放入紅豆的湯
12/14. 放入圓子
13/14. .圓子浮起來即可
14/14. 放入桂花即可
食材功效信息
赤豆的熱量329千卡（每100克）；具有止吐、消脹、潤(rùn)腸通便等功效；可與薏米、黑米、鯽魚搭配；與冬瓜、羊肝、鹽相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 桂花豆沙圓子羹熱量395 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白質(zhì)19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 鈉5 毫克
- 鈣66 毫克
- 鐵4.98 毫克
- 鉀1254 毫克