酸泡菜炒牛肉的熱量和減肥功效
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| 酸泡菜炒牛肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛里脊肉 | 克 | 369千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 總量 | 295克 | 酸泡菜炒牛肉熱量/卡路里369千卡 | |||
 熱量369千卡，相當(dāng)于玩電腦246分鐘消耗的熱量...90 | |||||
酸泡菜炒牛肉的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
牛里脊肉（適量）、酸泡菜（適量）、香蔥（適量）、紫蘇（適量）、淀粉（適量）、花生油（2勺）、蔥姜蒜粉（適量）、白胡椒粉（適量）、醬油（適量）、鹽（適量）、料酒（適量）
1/7. 牛里脊肉洗干凈后切成薄片。
2/7. 然后加入材料B攪拌均勻后放置10分鐘。
3/7. 把泡菜們切成你喜歡的形狀，香蔥切段，干紫蘇需要泡幾分鐘。
4/7. 鍋里加少許有油將泡菜炒香后盛出。
5/7. 盛出備用。
6/7. 鍋內(nèi)重新放適量油，燒熱后倒入腌制好的牛肉片快速翻炒至變色后倒入炒好的泡菜、香蔥、紫蘇一起翻炒均勻后即可出鍋。
7/7. 裝盤(pán)的酸泡菜炒牛肉。
食材功效信息
牛里脊肉的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有止渴止涎、強(qiáng)健筋骨、抗衰老等功效；可與洋蔥、黃豆芽、土豆搭配；與紅糖、橄欖、白酒相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 酸泡菜炒牛肉熱量369 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白質(zhì)20.17 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉91 毫克
- 鈣17 毫克
- 鐵0.75 毫克
- 鉀324 毫克