
| 棗花糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 271克 | 棗花糕熱量/卡路里992千卡 | |||

1/10. 面團(tuán)和好后蓋上保鮮膜,發(fā)酵到原面團(tuán)的兩倍大,把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成光滑狀。

2/10. 取一小盤阿膠蜜棗。

3/10. 取一塊面團(tuán),搓成長(zhǎng)條。

4/10. S形對(duì)著卷起來,中間卷上蜜棗。

5/10. 用筷子在中間夾一下,夾成4個(gè)圓。

6/10. 用刀在四個(gè)圓卷上各切至圓心。

7/10. 弄成花的形狀。

8/10. 若是做兩層的,可再做一個(gè)疊在一起。

9/10. 疊好后的。

10/10. 上鍋蒸熟即可。
面粉的熱量366千卡(每100克);具有除熱、潤(rùn)肺補(bǔ)腎、健脾等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;