咖喱雞蛋炒飯的熱量和減肥功效
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| 咖喱雞蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 飯 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 1.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 270克 | 咖喱雞蛋炒飯熱量/卡路里330千卡 | |||
 熱量330千卡，相當(dāng)于打牌220分鐘消耗的熱量...90 | |||||
咖喱雞蛋炒飯的做法共11個步驟
食材主料/輔料
飯（適量）、雞蛋（2只）、洋蔥（適量）、紅甜椒（適量）、蔥（適量）、香菜（適量）、姜（適量）、咖喱粉（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、香油（適量）
1/11. 準(zhǔn)備食村
2/11. 將飯盛起待涼,紅椒、洋蔥、蔥及香菜切粒,姜拍末、雞蛋打入碗加些鹽拌勻
3/11. 大火熱鍋下油爆香姜末及蔥白
4/11. 然后倒入白飯爆炒
5/11. 將飯炒至全部散開跳起時加入鹽及咖喱粉
6/11. 然后將飯炒勻盛起
7/11. 再熱鍋下油倒入洋蔥及甜椒粒,加些鹽及咖喱粉爆香
8/11. 然后倒入飯炒勻
9/11. 隨后倒入雞蛋炒至飯粒散開干爽
10/11. 最后灑上蔥及香茶粒及香油炒勻關(guān)火
11/11. 哇！好香,上碟開吃啦！
食材功效信息
飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有緩解胃痛、止瀉、益精強(qiáng)志等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防癌癥、潤肺利咽、增強(qiáng)皮膚潤滑等功效；可與百合、桂圓肉、北極蝦搭配；與茶葉、糖精、豆?jié){相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 咖喱雞蛋炒飯熱量330 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白質(zhì)15.16 克
- 碳水化合物79.42 克
- 鈉144.5 毫克
- 鈣63 毫克
- 鐵3.05 毫克
- 鉀168 毫克