烙春餅的熱量和減肥功效
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| 烙春餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 271克 | 烙春餅熱量/卡路里992千卡 | |||
 熱量992千卡，相當(dāng)于瘦身操168分鐘消耗的熱量...354 | |||||
烙春餅的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
面粉（適量）、土豆（適量）、胡蘿卜（適量）、水（適量）
1/11. 面粉放大碗里，徐徐倒入開(kāi)水，攪拌成絮狀。
2/11. 把面團(tuán)揉成團(tuán)放一邊合蓋醒30分鐘。
3/11. 醒好的面團(tuán)再次揉光滑后搓成棍狀后分成小劑子。
4/11. 每個(gè)劑子壓扁搟成圓面皮。
5/11. 取塊面皮抹點(diǎn)油，再蓋上另一張面皮，如此蓋上6-8張面皮為一分。
6/11. 把（5）略為搟薄搟圓，要正反兩面輪著搟。
7/11. 鍋燒熱后（不放油），轉(zhuǎn)小火，把（6）放進(jìn)鍋里，烙半分鐘左右翻面。
8/11. 從邊用叉子或筷子把烙好的那一面掀起，放到另一個(gè)盆子里（要用東西蓋上）。
9/11. 如此反復(fù)輪流把兩面烙熟，掀起即可。
10/11. 烙好的春餅卷上自己喜歡的菜就可以開(kāi)吃了。
11/11. 這方法是從小牛筒子那學(xué)來(lái)的，覺(jué)得非常好用，搟出來(lái)的餅真的有點(diǎn)“薄如蟬翼”。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有補(bǔ)虛損、益精氣、改善貧血等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 烙春餅熱量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質(zhì)11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克