
| 慈姑燒肉熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 慈姑 | 克 | 396千卡 | 99千卡 | 5.33克 | 0.29克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 600克 | 慈姑燒肉熱量/卡路里1412千卡 | |||

1/5. 慈姑洗凈去皮,切成4瓣;

2/5. 五花肉去皮切成片;

3/5. 將處理好的慈姑和五花肉放入鍋內,加入調料和水;

4/5. 蓋好鍋蓋,啟動【干鍋】功能;

5/5. 待烹飪結束后,將鍋內食材攪拌均勻即可。
慈姑的熱量99千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有解毒、止血、實腸等功效;可與姜搭配;
五花肉的熱量508千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高;具有滋肝陰、滋陰、補虛等功效;可與白菜、山楂、冬瓜搭配;與田螺、菱角、甘草相克,同食可能會引起不適;