羊脂餅的熱量和減肥功效
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| 羊脂餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面團 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 462克 | 羊脂餅熱量/卡路里956千卡 | |||
 熱量956千卡，相當于拳擊159分鐘消耗的熱量...360 | |||||
羊脂餅的做法共4個步驟
食材主料/輔料
面團（醒30分鐘的）、攪碎的肥羊肉餡（適量）、胡蘿卜（適量）、花生油（適量）、蒜末（適量）、豆瓣醬（少量）、醬油（適量）、鹽（適量）
1/4. 用羊肉餡、胡蘿卜等配料炒好的羊脂餡，就像平時炒胡蘿卜羊肉一樣。
2/4. 面同餡做成小薄餅，放在平底鍋中干烙，鍋中不用再刷油，因為烙餅的過程中餅會出油。
3/4. 反面，金燦燦的，那是餅自己烙出的油啊。
4/4. 烙熟的羊脂餅出鍋了，薄薄的有筋道。
食材功效信息
面團的熱量257千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；具有改善貧血、健脾、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進消化、增加食欲、消食等功效；可與圓白菜、西瓜、萵筍搭配；與白酒、山楂、西紅柿相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 羊脂餅熱量956 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白質(zhì)7.7 克
- 碳水化合物56.4 克
- 鈉987 毫克
- 鈣17 毫克
- 鐵2.66 毫克
- 鉀159 毫克