意式肉丸的熱量和減肥功效
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| 意式肉丸熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛絞肉 | 克 | 996千卡 | 332千卡 | 14.35克 | 30克 |
| 總量 | 300克 | 意式肉丸熱量/卡路里996千卡 | |||
 熱量996千卡，相當(dāng)于砌磚142分鐘消耗的熱量...420 | |||||
意式肉丸的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
牛絞肉（300克）、番茄（1個(gè)）、面包屑（20克）、鹽（3克）、黑胡椒粉（2克）、大蒜（2瓣）、干羅勒（2茶匙）、橄欖油（適量）、番茄醬（4湯匙）
1/9. 準(zhǔn)備好食材。
2/9. 把蒜切碎。
3/9. 牛肉中放入面包屑、蒜、干羅勒、黑胡椒碎、鹽。
4/9. 用手抓勻。
5/9. 做成12個(gè)丸子。
6/9. 番茄用熱水燙過(guò)，去皮切成小塊。
7/9. 鍋用中火加熱，入油放入牛肉丸子，稍壓一壓用中小火慢煎。
8/9. 牛肉丸煎成兩面上色。
9/9. 放入番茄和番茄醬加入半碗熱水拌勻，再入少許的鹽調(diào)味，用小火繼續(xù)加蓋加熱15分鐘。
食材功效信息
牛絞肉的熱量332千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 意式肉丸熱量996 千卡
- 脂肪30 克
- 蛋白質(zhì)14.35 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉67 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵1.64 毫克
- 鉀218 毫克