
| 竹蔗羊肉湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 總量 | 453克 | 竹蔗羊肉湯熱量/卡路里920千卡 | |||

1/11. 羊肉斬好洗凈后焯水,鍋內(nèi)放入姜片和料酒。

2/11. 砂鍋放入水后把焯水的羊肉放入,再放多幾片姜入砂鍋內(nèi)。

3/11. 把要用的藥材沖洗一遍備用:龍眼干,枸杞,黨參,北芪。

4/11. 把黨參北芪放入砂鍋內(nèi)。

5/11. 放入龍眼干。

6/11. 放入枸杞。

7/11. 加入幾個阿膠蜜棗。

8/11. 甘蔗削掉皮后切成細條。

9/11. 把切好的甘蔗放入砂鍋內(nèi)。

10/11. 所有食材都放入后蓋上鍋蓋大火煮開改小火一個半鐘。

11/11. 喝之前加鹽調(diào)味。
羊肉的熱量203千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有溫補肝腎、補腎壯陽、溫中暖下等功效;可與辣椒、香菜、白果搭配;與奶酪、鯧魚、西瓜相克,同食可能會引起不適;