
| 雪菜雞蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 雪菜 | 克 | 16千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 385克 | 雪菜雞蛋炒飯熱量/卡路里404千卡 | |||

1/6. 食材:米飯、雪菜(已清洗切碎)、雞蛋(已打入碗中)

2/6. 在雞蛋中加適量的料酒。

3/6. 打成蛋液。

4/6. 燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。

5/6. 接著,合入米飯翻炒一下。

6/6. 然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒,即成。
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有和五臟、通血脈、消除疲勞等功效;與蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
雪菜的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有明目、止瀉、解毒消腫等功效;可與鴨肉、黃魚、冬筍搭配;與鱉肉相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有保護(hù)肝臟、健腦益智、預(yù)防癌癥等功效;可與辣椒、韭菜、莧菜搭配;與糖精、桔子、紅薯相克,同食可能會引起不適;