烤羊肉串的熱量和減肥功效
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| 烤羊肉串熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 總量 | 359克 | 烤羊肉串熱量/卡路里923千卡 | |||
 熱量923千卡，相當(dāng)于鉛球231分鐘消耗的熱量...240 | |||||
烤羊肉串的做法共12個步驟
食材主料/輔料
羊肉（300克）、植物油（適量）、燒烤料（適量）
1/12. 新鮮羊肉洗凈
2/12. 切成小塊
3/12. 串羊肉的鐵釬子洗凈，串成羊肉串
4/12. 烤盤上鋪上錫紙，放上串好的肉串
5/12. 烤箱200度預(yù)熱5分鐘，放上串好的肉串，開始烤，
6/12. 準(zhǔn)備好燒烤料和植物油
7/12. 烤到15分鐘時候拿出羊肉串，第一次刷油，翻面，放入烤箱繼續(xù)再烤15分鐘
8/12. 再次從烤箱中拿出肉串，第二次刷油，并且撒上燒烤料，繼續(xù)放入烤箱再烤5分鐘，讓燒烤料充分入味。
9/12. 香噴噴的羊肉串出鍋了
10/12. 怎么樣，不錯吧
11/12. 再來一張
12/12. 加上蘸醬菜、炒三絲、涼糕、紫菜蛋花湯，就是今天的晚餐，在家烤肉串也能吃得很不錯。
食材功效信息
羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有療肺虛、補精血、益氣補虛等功效；可與豆腐、刀豆、白果搭配；與赤小豆、半夏、鯧魚相克，同食可能會引起不適；
植物油的熱量533千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)顏護膚、潤腸等功效；
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營養(yǎng)信息
- 烤羊肉串熱量923 千卡
- 脂肪103.9 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉69.4 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵3.9 毫克
- 鉀403 毫克