
| 河蝦紫菜冬瓜湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 54千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 河蝦 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 總量 | 724克 | 河蝦紫菜冬瓜湯熱量/卡路里155千卡 | |||

1/13. 準(zhǔn)備好食材

2/13. 河蝦剪去蝦芒,漂凈.

3/13. 冬瓜去皮去籽,洗凈切厚片.

4/13. 紫菜剪小片.

5/13. 鍋里油熱,放入毛豆子,煸炒至轉(zhuǎn)色,盛出.

6/13. 鍋里油熱,放入冬瓜,煸炒1分鐘.

7/13. 放入毛豆子.

8/13. 加2碗清水,

9/13. 大火煮至冬瓜八分熟.

10/13. 放入紫菜,

11/13. 放入河蝦.

12/13. 大火煮3分鐘.加鹽煮開。

13/13. 撒些胡椒粉,蔥花即可.
冬瓜的熱量9千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有護(hù)腎、解毒、清熱化痰等功效;可與五花肉、青蟹、芡實(shí)搭配;與海螺、醋、山竹相克,同食可能會(huì)引起不適;
河蝦的熱量93千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、補(bǔ)腎壯陽、防心肌梗死等功效;可與燕麥、絲瓜、豆苗搭配;與橙子、木瓜、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;
紫菜的熱量35千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有化痰軟堅(jiān)、促進(jìn)生長發(fā)育、清熱利水等功效;可與車前子、決明子、白蘿卜搭配;與花菜、柿子相克,同食可能會(huì)引起不適;