馬蘭春筍炒豆干的熱量和減肥功效
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| 馬蘭春筍炒豆干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 春筍 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 馬蘭頭 | 克 | 79千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 總量 | 644克 | 馬蘭春筍炒豆干熱量/卡路里144千卡 | |||
 熱量144千卡，相當(dāng)于蓋屋頂24分鐘消耗的熱量...360 | |||||
馬蘭春筍炒豆干的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
春筍（一份）、馬蘭頭（一份）、豆干（一份）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/9. 備好所用材料。
2/9. 熱鍋加油，油熱備用。
3/9. 將切洗好的春筍塊加入到油鍋內(nèi)，進(jìn)去煸炒。
4/9. 煸炒至春筍表面微干時(shí)，加入豆干片，一同煸炒。
5/9. 煸炒至春筍微黃，豆干外表膨松，就出鍋瀝去多余的油備用。
6/9. 將炒鍋?zhàn)貭t上，加入煸炒好的春筍及豆干。
7/9. 加入適量細(xì)鹽。
8/9. 再加入適量雞精既可關(guān)火食用。
9/9. 一鍋春意濃濃的春筍馬蘭炒豆干完成。
食材功效信息
春筍的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有化痰止咳、利尿、增進(jìn)食欲等功效；可與豬腰、黑木耳、鮑魚搭配；與豆腐、豬小排、羊肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
馬蘭頭的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清熱止血、抗菌消炎等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 馬蘭春筍炒豆干熱量144 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白質(zhì)3.91 克
- 碳水化合物8.65 克
- 鈉229 毫克
- 鈣191 毫克
- 鐵2.96 毫克
- 鉀495 毫克