馬蘭頭

( mǎ lán tóu )

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簡介馬半根莖呈細長圓柱形，著生多數(shù)淺棕黃色細根和須根。莖圓柱形，直徑2至3毫米，表面黃綠色，有細縱紋，質(zhì)脆，易折斷，斷面中央有白色髓，葉互生，葉片皺縮卷曲，多已碎落，完整者展平后呈倒卵形、橢圓形或披針表，被短毛，有的于枝頂可見頭狀花序，花淡紫色，或已結(jié)果。瘦果倒卵狀長圓形、扁平、有毛。氣微，味淡微澀。

馬蘭頭別名：	紫菊、階前菊、竹節(jié)草、馬蘭菊、錢鰍串、紅梗菜、路邊菊、蟛蜞菊、路邊菊、馬蘭、紫菊、階前菊、雞兒腸、竹節(jié)草、馬蘭菊、蟛蜞菊、魚鰍串、紅梗菜、日邊菊、田菊、毛蜞菜、紅馬蘭、馬蘭青、路邊菊、螃蜞頭草、蓑衣蓮、燈盞細辛、紅管藥、雞油兒、田蒿子、剪刀草、田茶菊、泥鰍串
馬蘭頭功效：	清熱止血、抗菌消炎
馬蘭頭用于：	咽喉炎、腮腺炎、乳腺炎、扁桃體炎、吐血鼻衄、急性肝炎
馬蘭頭禁忌：	孕婦、產(chǎn)后人群應(yīng)忌食或少食;
馬蘭頭適宜：	一般人均適宜

馬蘭頭（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量26(千卡)
碳水化合物4.91(克)
維生素B2(核黃素)0.13(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.06(毫克)
維生素C18.2(毫克)
胡蘿卜素2040(微克)
維生素A(視黃醇)340(微克)
膳食纖維0.0028(克)
維生素E0.72(毫克)
蛋白質(zhì)2.11(克)
脂肪0.36(克)
糖分0.0004(克)
鈉鹽16(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)0.8(毫克)
硒1(微克)
鋅0.23(毫克)
錳0.436(毫克)
鉀116(毫克)
鈣140(毫克)
磷30(毫克)
鈉16(毫克)
鎂20(毫克)
鐵1.16(毫克)
銅0.038(毫克)

馬蘭頭的營養(yǎng)成分查詢：100克馬蘭頭的熱量含量26千卡，100克馬蘭頭的碳水化合物含量4.91克，100克馬蘭頭的維生素B2(核黃素)含量0.13毫克，100克馬蘭頭的維生素B1(硫胺素)含量0.06毫克，100克馬蘭頭的維生素C含量18.2毫克，100克馬蘭頭的胡蘿卜素含量2040微克，100克馬蘭頭的維生素A(視黃醇)含量340微克，100克馬蘭頭的膳食纖維含量0.0028克，100克馬蘭頭的維生素E含量0.72毫克，100克馬蘭頭的蛋白質(zhì)含量2.11克，100克馬蘭頭的脂肪含量0.36克，100克馬蘭頭的糖分含量0.0004克，100克馬蘭頭的鈉鹽含量16毫克，100克馬蘭頭的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.8毫克，100克馬蘭頭的硒含量1微克，100克馬蘭頭的鋅含量0.23毫克，100克馬蘭頭的錳含量0.436毫克，100克馬蘭頭的鉀含量116毫克，100克馬蘭頭的鈣含量140毫克，100克馬蘭頭的磷含量30毫克，100克馬蘭頭的鈉含量16毫克，100克馬蘭頭的鎂含量20毫克，100克馬蘭頭的鐵含量1.16毫克，100克馬蘭頭的銅含量0.038毫克

馬蘭頭GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀

不利 / 評價：