
| 薯?xiàng)l熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 馬鈴薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 總量 | 296克 | 薯?xiàng)l熱量/卡路里184千卡 | |||

1/9. 把馬鈴薯去皮,洗凈切長(zhǎng)條,寬度最好在1cm以內(nèi)。然后用鹽水浸泡10分鐘。

2/9. 把馬鈴薯從鹽水里面撈出,然后放入開(kāi)水里面煮3分鐘。

3/9. 把煮過(guò)的馬鈴薯?yè)瞥鰹r干水分,平鋪冷卻。

4/9. 把冷卻的馬鈴薯包上保鮮模,放到冰箱里面速凍。(這里就是薯?xiàng)l的半成品,平時(shí)可以多準(zhǔn)備一些放冰箱速凍里面)

5/9. 速凍后的薯?xiàng)l.

6/9. 鍋里面油熱,小火慢慢炸至金黃。

7/9. 把炸到金黃色的薯?xiàng)l瀝干油,出鍋,薯?xiàng)l就作好了.這就是原味薯?xiàng)l.

8/9. 趁熱,撒上椒鹽,就是椒鹽味薯?xiàng)l。

9/9. 喜歡番茄醬味道的朋友,擠上番茄醬就可以了。
馬鈴薯的熱量62千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有養(yǎng)顏、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效;可與牛肉、肥牛、醋搭配;與櫻桃番茄、西紅柿、香蕉相克,同食可能會(huì)引起不適;