1/12. 首先準(zhǔn)備好食材：豇豆、豬肉、蔥姜、蒜、生抽、老抽、雞粉、鹽。

2/12. 豇豆一切兩段、蔥姜切末、豬肉剁成末、蒜去皮用切蒜器切成末備用。

3/12. 豇豆用微波爐專用容器裝好蓋好蓋子，然后放進(jìn)微波爐定時(shí)8分鐘，打好以后戴手套取出，打開蓋子放掉熱氣。

4/12. 豬肉末里加入10毫升玉米油用手抓勻

5/12. 再加入10毫升生抽抓勻腌制幾分鐘

6/12. 炒鍋燒熱以后加入玉米油然后下入豬肉末煸炒

7/12. 待肉末變色后加入蔥姜末爆香

8/12. 然后下入微波爐打軟的豇豆煸炒一會(huì)兒

9/12. 加入2克鹽翻勻

10/12. 再加入10毫升老抽翻炒均勻

11/12. 然后加入2克雞粉翻勻關(guān)火。