石花菜涼粉的熱量和減肥功效
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| 石花菜涼粉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 3千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 總量 | 20克 | 石花菜涼粉熱量/卡路里3千卡 | |||
 熱量3千卡，相當(dāng)于烤面包1分鐘消耗的熱量...240 | |||||
石花菜涼粉的做法共9個步驟
食材主料/輔料
石花菜涼粉（800克）、咸菜（20克）、大蒜（4瓣）、醬油（20毫升）、米醋（15毫升）、雞精（少許）、香油（少許）、香菜（少許）
1/9. 這是石花菜涼粉，里面可見到石花菜的碎葉；石花菜需要搗碎熬煮涼粉
2/9. 涼粉用涼開水沖洗一下，放在大碗里，用到劃開；不要放案板上切，因為比較易碎，收到碗里會碎很多
3/9. 切好的涼粉就是這樣的
4/9. 咸菜疙瘩切絲，清水浸泡一會去咸味
5/9. 咸菜絲攥干水分，切末，放在涼粉上
6/9. 蒜搗成蒜泥，放醬油，用青島本地產(chǎn)的醬油
7/9. 放入米醋、雞精、香油，攪拌均勻
8/9. 醬汁倒在涼粉上
9/9. 撒上香菜末，稍微一拌就可以開吃
食材功效信息
咸菜的熱量15千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有潤腸、清熱除火、抑癌等功效；可與紅富士蘋果、紅玉蘋果、蘋果醬搭配；與鯉魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 石花菜涼粉熱量3 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白質(zhì)2 克
- 碳水化合物5 克
- 鈉10000 毫克
- 鈣102 毫克
- 鐵3.8 毫克
- 鉀0 毫克