韭苔炒豆腐絲的熱量和減肥功效
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| 韭苔炒豆腐絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 韭苔 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 2.2克 | 0.1克 |
| 豆腐絲 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 總量 | 400克 | 韭苔炒豆腐絲熱量/卡路里564千卡 | |||
 熱量564千卡，相當(dāng)于雪鞋行走70分鐘消耗的熱量...480 | |||||
韭苔炒豆腐絲的做法共5個步驟
食材主料/輔料
韭苔（150克）、豆腐絲（250克）
1/5. 洗凈韭苔和豆腐絲。
2/5. 將兩種材料切段。
3/5. 鍋燒熱放入豆腐絲炒香。
4/5. 將切好的韭苔放入與豆腐絲同炒，加少許鹽和生抽調(diào)味。
5/5. 放鹽、生抽調(diào)味，等韭苔炒軟香味四溢時就可以起鍋。
食材功效信息
韭苔的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；具有補(bǔ)中益肝、防治風(fēng)寒感冒、益肝等功效；
豆腐絲的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有補(bǔ)充鈣質(zhì)、護(hù)心、保護(hù)心臟等功效；可與白蘿卜、帶魚搭配；與蜂蜜、蔥相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 韭苔炒豆腐絲熱量564 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白質(zhì)23.7 克
- 碳水化合物14 克
- 鈉21.6 毫克
- 鈣215 毫克
- 鐵13.3 毫克
- 鉀195 毫克