
| 壽司系列熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 沙拉醬 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 總量 | 885克 | 壽司系列熱量/卡路里2132千卡 | |||

1/18. 米浸泡半小時,再加入兩倍水蒸煮,拌入壽司醋,放涼

2/18. 先做手卷:戴上手套開始鋪米飯,耐心,手卷要留一條邊

3/18. 十分之三的地方用沙拉醬擠出一條線

4/18. 食材跟著線鋪好

5/18. 卷壽司方法參考之前我做的里卷

6/18. 繼續(xù)

7/18. 切段后擠上醬,手卷就完成了

8/18. 剩下的米飯做軍艦壽司,戴上手套把飯團捏成橢圓或方圓形

9/18. 包上海苔邊

10/18. 各種食材切粒和片

11/18. 玉米煮熟,加沙拉醬

12/18. 沙拉醬鋪底

13/18. 再鋪上各種食材~

14/18. 美美的軍艦壽司,顏值最高

15/18. 飯團,用模具或者手捏都可以,里面包上肉松,水果,醬

16/18. 手握,剛才捏的飯團吧海苔在中間纏一圈,綁上食材,即可

17/18. 剩下的食材別浪費加了沙拉醬也非常美味

18/18. 還做了三明治和姐妹一起分享下午茶~三明治教程和反卷(里卷),手卷壽司教程歡迎看我其他菜譜~
糯米的熱量355千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有止汗、美容益壽、健脾暖胃等功效;可與葡萄、烏雞、棗(鮮)搭配;與雞肉、雞胸脯肉、蓮子相克,同食可能會引起不適;
肉松的熱量298千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有生津液、生津開胃、解熱毒等功效;
黃瓜的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有抗衰老、健腦安神、生津止渴等功效;可與蘋果、豆腐、墨魚搭配;與娃娃菜、棗、橘子相克,同食可能會引起不適;
火腿的熱量104千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;具有滋腎填精、生津益血、健脾開胃等功效;可與山楂、紫菜、蘑菇搭配;與百合、香菜、菊花相克,同食可能會引起不適;
玉米的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有預(yù)防高血壓、治療高血壓、抗癌等功效;可與松子、鴿子、豇豆搭配;與紅薯、海螺、扇貝相克,同食可能會引起不適;