薰衣草火龍果果醬的熱量和減肥功效
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| 薰衣草火龍果果醬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 1390千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 365克 | 薰衣草火龍果果醬熱量/卡路里1438千卡 | |||
 熱量1438千卡，相當(dāng)于干農(nóng)活180分鐘消耗的熱量...480 | |||||
薰衣草火龍果果醬的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
火龍果（凈重）（600克）、蜂蜜（15克）、冰糖（350克）、干薰衣草（2克）、檸檬汁（25克）
1/10. 火龍果洗凈去皮，切成1厘米見(jiàn)方的小??；
2/10. 將檸檬洗凈、對(duì)切后榨汁，取25g，備用；
3/10. 將火龍果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內(nèi)拌勻，用保鮮膜封好，放進(jìn)冰箱10~12小時(shí)，每過(guò)3~4小時(shí)需取出來(lái)攪拌一次；
4/10. 將果醬瓶洗凈，放入鍋中，加水摸過(guò)瓶子，煮沸10分鐘，關(guān)火后將瓶蓋放入鍋中，繼續(xù)消毒10分鐘；
5/10. 取出瀝干水，倒扣果醬瓶；
6/10. 自冰箱取出，倒入銅鍋內(nèi)以中小火加熱并不時(shí)攪拌；煮沸后將澀汁去除；
7/10. 取薰衣草2克，裝進(jìn)濾袋中；
8/10. 將裝有薰衣草的濾茶袋放入銅鍋內(nèi)熬煮，直到果醬變濃稠；撈起裝有薰衣草的濾袋，并將汁液壓出；
9/10. 加入蜂蜜，將果醬與蜂蜜拌勻即關(guān)火；
10/10. 將果醬裝進(jìn)瓶?jī)?nèi)，蓋緊瓶蓋后趁熱倒扣，倒扣30分鐘后洗凈瓶身，置于室溫3~7天再放入冰箱中冷藏；
食材功效信息
蜂蜜的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有殺菌、消除疲勞、促進(jìn)睡眠等功效；可與牛奶、橙子、黃瓜搭配；與菠菜、白開(kāi)水、豆腐干相克，同食可能會(huì)引起不適；
冰糖的熱量397千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有解毒、化痰止咳、和胃潤(rùn)肺等功效；可與銀耳、鴨梨、香蕉搭配；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 薰衣草火龍果果醬熱量1438 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白質(zhì)0.4 克
- 碳水化合物174.9 克
- 鈉3 毫克
- 鈣27 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀29 毫克