香辣蟹的熱量和減肥功效

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香辣蟹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
螃蟹	克	475千卡	95千卡	13.8克	2.3克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
洋蔥	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
大蔥	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
大料	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
香醋	克	37千卡	91千卡	1.5克	0.46克
姜絲	克	9千卡	41千卡	1.3克	0.6克
小米辣	克	248千卡	212千卡	15克	12克
總量	945克	香辣蟹熱量/卡路里1010千卡
熱量1010千卡，相當(dāng)于空中蹬腿運(yùn)動337分鐘消耗的熱量...180

香辣蟹的做法共11個(gè)步驟

螃蟹（500克）、花椒（少許）、大料（少許）、八角（少許）、大蔥（少許）、洋蔥（少許）、小米辣（少許）、青條椒（少許）、料酒（少許）、香醋（少許）、鹽（少許）、菜仔油（適量）、雞精(味精)（少許）、姜絲（少許）、大蒜（少許）

1/11. 先上一個(gè)成品圖哦！

2/11. 制作香辣蟹的材料：蟹、蔥、姜、大料、八角、料酒、菜子油、蒜、、青紅辣椒（用來調(diào)色）干辣椒、洋蔥、雞精。
先將鍋里加油燒至7成熱，將螃蟹入鍋里炸一下。

3/11. 花椒、大料、八角。

4/11. 螃蟹炸至變紅后盛起備用

5/11. 鍋里放少許的油，把花椒、干辣椒、大料、八角、姜、大蔥、料酒下油鍋炒香，在將炸好的螃蟹重新入鍋內(nèi)煸炒，在將辣椒、洋蔥等剩下的材料，煸炒均勻，炒勻后加生抽，熗入料酒，加適量的清水燒燜一下，起鍋前加入鹽、雞精、香醋即可。

6/11. 小米辣、青條椒

7/11. 洋蔥、大蔥、姜絲。

8/11. 干辣椒段。

9/11. 料酒

10/11. 最后在上兩張美供大家流口水喲！

11/11. 哈哈哈哈。

螃蟹的熱量95千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鈣，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有續(xù)絕傷、補(bǔ)骨添髓、抗結(jié)核等功效；可與荷葉、鴿肉搭配；與柿餅、香菇、花生醬相克，同食可能會引起不適；

花椒的熱量258千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有增加食欲、防牙痛、預(yù)防高血壓等功效；

大料的熱量195千卡（每100克）；具有行氣、理氣止痛、增加白細(xì)胞等功效；可與兔肉、牛肉搭配；

八角的熱量195千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵；具有溫陽散寒、促進(jìn)胃腸蠕動、鎮(zhèn)痛等功效；可與兔肉、牛肉搭配；

大蔥的熱量33千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗癌、預(yù)防癌癥、預(yù)防高血壓等功效；可與粳米、紅棗、明蝦搭配；與楊梅、大蒜、棗相克，同食可能會引起不適；