芙蓉辣椒赤貝的熱量和減肥功效
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| 芙蓉辣椒赤貝熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 赤貝 | 克 | 397千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 總量 | 767克 | 芙蓉辣椒赤貝熱量/卡路里645千卡 | |||
 熱量645千卡，相當(dāng)于橢圓運(yùn)動(dòng)機(jī)64分鐘消耗的熱量...600 | |||||
芙蓉辣椒赤貝的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
赤貝（2斤）、小米辣（適量）、蒜蓉（適量）
1/7. 赤貝泡淡鹽水里吐沙后，用鋼絲刷刷干凈表面，沖洗干凈
2/7. 水開(kāi)后馬上關(guān)火，把赤貝放入關(guān)了火的開(kāi)水中燙熟，幾秒鐘就會(huì)開(kāi)殼。
3/7. 撈起后把殼一半去掉，撕干凈里面的黑色部分。這一步忘記拍了，開(kāi)殼后會(huì)看到一條黑色的肺部，大部分人是不去除的，個(gè)人習(xí)慣會(huì)把它去掉，看起來(lái)不干凈
4/7. 開(kāi)始煮制醬油。醬油倒入，加兩杯水，一粒冰糖，八角，山奈，香葉一起同煮
5/7. 赤貝上面鋪上蒜蓉粒及小米辣粒，看自己家人的喜好放合適的量
6/7. 把煮制好的醬油放涼，往鋪好蒜蓉辣椒的赤貝上淋
7/7. 芫茜裝飾即可上桌
食材功效信息
赤貝的熱量61千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有降低膽固醇、降血脂等功效；
小米辣的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 芙蓉辣椒赤貝熱量645 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白質(zhì)28.9 克
- 碳水化合物52.7 克
- 鈉270.1 毫克
- 鈣47 毫克
- 鐵10.8 毫克
- 鉀1238 毫克