咸菜炒蠶豆的熱量和減肥功效
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| 咸菜炒蠶豆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蠶豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 總量 | 553克 | 咸菜炒蠶豆熱量/卡路里1304千卡 | |||
 熱量1304千卡，相當(dāng)于手風(fēng)琴724分鐘消耗的熱量...108 | |||||
咸菜炒蠶豆的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
蠶豆（適量）、咸菜（適量）、鹽（適量）、味精（適量）
1/6. 蠶豆洗凈，準(zhǔn)備一包咸菜。
2/6. 燒熱鐵鍋，倒入冷油。
3/6. 倒入咸菜和蠶豆翻炒。
4/6. 倒入冷水，水量以浸沒(méi)蠶豆為好。
5/6. 可蓋上鍋蓋燜燒片刻，待湯汁收小之后加入少許鹽和味精調(diào)味。鹽可不放或少放，因?yàn)橄滩吮旧韼в邢涛丁?/p>
6/6. 咸菜炒蠶豆歡迎品嘗。
食材功效信息
蠶豆的熱量338千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有降低膽固醇、健腦、防癌等功效；可與枸杞子、白菜、枸杞搭配；與海螺 、紅螺、田螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
咸菜的熱量15千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有潤(rùn)腸、抑癌、生津止渴等功效；可與祝光蘋(píng)果、蘋(píng)果梨、紅玉蘋(píng)果搭配；與鯉魚(yú)相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 咸菜炒蠶豆熱量1304 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白質(zhì)23.6 克
- 碳水化合物66.5 克
- 鈉10086 毫克
- 鈣133 毫克
- 鐵12 毫克
- 鉀1117 毫克