蘿卜銀魚大骨湯的熱量和減肥功效
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| 蘿卜銀魚大骨湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬大骨頭 | 克 | 1260千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 銀魚干 | 克 | 102千卡 | 409千卡 | 8.2克 | 0.3克 |
| 總量 | 798克 | 蘿卜銀魚大骨湯熱量/卡路里1642千卡 | |||
 熱量1642千卡，相當(dāng)于講話912分鐘消耗的熱量...108 | |||||
蘿卜銀魚大骨湯的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬大骨頭（1大根）、玉米（2根）、銀魚干（25克）、大白蘿卜（半根）、鹽（適量）、料酒（適量）、白醋（幾滴）、姜（3片）
1/9. 準(zhǔn)備好原材料。豬骨提前焯去血水。
2/9. 銀魚干用水浸泡5小時(shí)，期間換水2次。
3/9. 玉米洗凈切成段。
4/9. 將豬骨放入電壓力鍋容器中，倒入料酒和幾滴白醋，加入姜片。
5/9. 放入玉米，加入適量清水。可以多加一點(diǎn)，以免后續(xù)轉(zhuǎn)入明火上煮時(shí)水少。開啟豬骨程序即可。
6/9. 煮好后的大骨湯，轉(zhuǎn)入湯鍋中。
7/9. 倒入浸泡好的銀魚干。
8/9. 蘿卜提前切成塊狀，也倒入湯鍋中，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜熟即可。
9/9. 最后加入鹽調(diào)味。
食材功效信息
豬大骨頭的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有補(bǔ)中益氣、止瀉、壯腰膝等功效；
玉米的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有降血脂、健脾開胃、益肺寧心等功效；可與山藥、烤肉、大豆搭配；與紅薯、扇貝、田螺相克，同食可能會引起不適；
銀魚干的熱量409千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；
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營養(yǎng)信息
- 蘿卜銀魚大骨湯熱量1642 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白質(zhì)52.2 克
- 碳水化合物24.4 克
- 鈉762.1 毫克
- 鈣1 毫克
- 鐵1.1 毫克
- 鉀238 毫克