豆腐牛血湯的熱量和減肥功效
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| 豆腐牛血湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 296克 | 豆腐牛血湯熱量/卡路里240千卡 | |||
 熱量240千卡，相當(dāng)于登山機(jī)36分鐘消耗的熱量...402 | |||||
豆腐牛血湯的做法共7個步驟
食材主料/輔料
牛血（2塊）、豆腐（1塊）、鹽（1勺）、姜（1塊）、料酒（1勺）、味極鮮（1勺）、雞精（1勺）、孜然粉（1勺）、蒜葉（1棵）、蔥（1棵）、老抽（1勺）
1/7. 生姜蒜，切好，備用；
2/7. 鍋里，放入生姜蒜，放入鹽；
3/7. 老抽一勺；
4/7. 料酒一勺；味極鮮一勺；
5/7. 等水開了，再放入牛血、豆腐；
6/7. 等水再次燒開，加入孜然粉，和雞精；
7/7. 放入蔥，出鍋～～
食材功效信息
牛血具有和胃、補(bǔ)中、解毒等功效；
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清肺健膚、清熱解毒、補(bǔ)中益氣等功效；可與瓠瓜、桂花、羊骨搭配；與蔥、小蔥、木耳菜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 豆腐牛血湯熱量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白質(zhì)8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 鈉7.2 毫克
- 鈣164 毫克
- 鐵1.9 毫克
- 鉀125 毫克