海藻芽豆腐湯的熱量和減肥功效

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海藻芽豆腐湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱(chēng)	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
蝦米	克	91千卡	198千卡	43.7克	2.6克
總量	342克	海藻芽豆腐湯熱量/卡路里331千卡
熱量331千卡，相當(dāng)于登山摩托39分鐘消耗的熱量...510

海藻芽豆腐湯的做法共7個(gè)步驟

食材主料/輔料

豆腐（半塊）、蝦米（小半碗）、海藻芽（小半碗）、姜（1克）、豆油（1大勺）、水（2小碗）、蔥花（1克）、胡椒粉（1/2小勺）、精鹽（1小勺）

1/7. 準(zhǔn)備豆腐半塊、蝦米小半碗、海藻芽小半碗。

2/7. 將小半碗蝦米泡于水中，海藻芽洗凈并切成小段。

3/7. 油鍋用1克蔥、1克姜爆香。

4/7. 添入2小碗清水。

5/7. 直接將半塊豆腐切于鍋中。

6/7. 放入海藻芽和蝦米。

7/7. 水燒開(kāi)后放入1小勺精鹽和1/2小勺胡椒粉調(diào)味即可出鍋。

食材功效信息

豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有健脾利濕、降低膽固醇、下氣消痰等功效；可與桂花、平菇、鲅魚(yú)搭配；與菠菜、苦瓜、竹筍相克，同食可能會(huì)引起不適；

蝦米的熱量198千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高；具有增加骨密度、鎮(zhèn)靜、保護(hù)心血管等功效；可與藕、絲瓜、豆腐搭配；與水芹菜、芹菜相克，同食可能會(huì)引起不適；