1/15. 主要食材一覽圖。

2/15. 首先將血腸炸至兩面金黃。

3/15. 然后用炸過血腸的油用來爆炒鴨肉。

4/15. 炸至七成熟時(shí)加入純正米酒，調(diào)入適量鹽。。

5/15. 接下來同時(shí)放入干紅椒，香葉，八角，草果。

6/15. 一分鐘后放入，生姜蒜頭。

7/15. 然后放入，大紅椒，大青椒在鍋的旁邊加入少許鹽。翻炒后再與鴨網(wǎng)會(huì)合。

8/15. 九成熟時(shí)放入蔥結(jié)。

9/15. 洪江甜醬。炒鴨專用。

10/15. 香甜將取一湯匙。用溫水調(diào)制。

11/15. 快速翻炒后準(zhǔn)備出鍋。

12/15. 完成

13/15. ……

14/15. 小子吃的不要不要的。