
| 蘆筍雞肉燴意面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 雞腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 801克 | 蘆筍雞肉燴意面熱量/卡路里1321千卡 | |||

1/10. 先把意面用少許鹽水煮軟撈起過涼水備用。

2/10. 蘆筍也用開水焯熱撈起備用。

3/10. 燒熱鍋倒入少許橄欖油把腌過的雞腿肉大火煎。

4/10. 煎至兩邊金黃色后倒入少許黑胡椒粒。

5/10. 放少許生抽白糖以及水煮片刻汁快收干盛起。

6/10. 鍋里倒入少許橄欖油炒洋蔥。

7/10. 再加入番茄一起炒。

8/10. 然后倒入意面醬煮沸。

9/10. 將意面加入翻炒均勻,放少許鹽、雞精。

10/10. 再撒上點歐芹(可放可不放的)繼續(xù)翻炒均勻即可熄火,然后將雞腿肉以及蘆筍拌碟即可食用。
意面的熱量356千卡(每100克);具有防貧血、促進發(fā)育等功效;
雞腿肉的熱量181千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有益五臟、補虛填精、溫中益氣等功效;可與香菇搭配;與芝麻、鯉魚相克,同食可能會引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有清熱生津、增強免疫力、養(yǎng)陰涼血等功效;可與雞蛋、芹菜、茭白搭配;與冰棍、螃蟹、胡蘿卜相克,同食可能會引起不適;