
| 綠花藍(lán)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 龍豆 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.7克 | 0.5克 |
| 西蘭花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 606克 | 綠花藍(lán)熱量/卡路里192千卡 | |||

1/6. 西蘭花、龍豆分別焯熟

2/6. 龍豆切成相同的長(zhǎng)度,先擺花藍(lán)

3/6. 花藍(lán)的藍(lán)子擺好

4/6. 取兩根長(zhǎng)龍豆,繞一下擺成藍(lán)把

5/6. 胡羅卜切薄片,用工具加工成五瓣花,放藍(lán)把上裝飾

6/6. 選擇合適的西蘭花,擺在花藍(lán)與藍(lán)把之間做花,好了。吃時(shí)沾自己喜歡的醬汁即可
龍豆的熱量32千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有美容、降壓、促消化等功效;
西蘭花的熱量28千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有減肥、抗癌、抗衰老等功效;可與胡蘿卜、枸杞、蝦搭配;與牛奶相克,同食可能會(huì)引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抗癌、增強(qiáng)免疫力、促消化等功效;可與西蘭花、羊排、萵筍搭配;與白蘿卜、醋、檸檬相克,同食可能會(huì)引起不適;