玉米醬汁兒煎豬排的熱量和減肥功效
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| 玉米醬汁兒煎豬排熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 總量 | 306克 | 玉米醬汁兒煎豬排熱量/卡路里855千卡 | |||
 熱量855千卡，相當(dāng)于安裝風(fēng)雪護(hù)窗171分鐘消耗的熱量...300 | |||||
玉米醬汁兒煎豬排的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬瘦肉（200克）、煮熟的糯玉米粒（小半碗）、甜玉米粒（小半碗）、白糖（適量）、鹽（適量）、白胡椒粉（1小勺）、黑胡椒粉（1小勺）、料酒（1小勺）、生抽（1小勺）、蠔油（1小勺）、橄欖油（1小勺）
1/7. 豬肉切成薄片，用肉錘拍打松。
2/7. 把料酒、生抽、蠔油、鹽、糖、黑胡椒碎、胡椒粉混合均勻。
3/7. 把拍松的肉排用步驟2 中料汁兒腌20分鐘。
4/7. 平底鍋放1小勺油，燒熱后中小火煎制步驟3中的豬排，一面煎熟后翻面煎另一面，大約3分鐘就好了。
5/7. 用料理機(jī)把煮熟的糯玉米粒攪打成汁兒。
6/7. 把步驟5中的汁兒和甜玉米一起倒入鍋中，燒開，至甜玉米粒煮熟即可。
7/7. 最后，把煮好的醬汁兒澆在豬排上就可以開動(dòng)啦。
食材功效信息
豬瘦肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有潤(rùn)燥、潤(rùn)腸胃、補(bǔ)腎氣等功效；可與莧菜、卷心菜、小白菜搭配；與田螺、海蝦、雪梨相克，同食可能會(huì)引起不適；
甜玉米粒的熱量61千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 玉米醬汁兒煎豬排熱量855 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白質(zhì)16.55 克
- 碳水化合物14.96 克
- 鈉69.5 毫克
- 鈣15 毫克
- 鐵2.76 毫克
- 鉀298 毫克