紫薯發(fā)糕的熱量和減肥功效
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| 紫薯發(fā)糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 2562千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 1000克 | 紫薯發(fā)糕熱量/卡路里2784千卡 | |||
 熱量2784千卡，相當(dāng)于壘球557分鐘消耗的熱量...300 | |||||
紫薯發(fā)糕的做法共17個步驟
食材主料/輔料
紫薯（300克）、面粉（700克）、酵母（7克）、水（適量）
1/17. 紫薯去皮
2/17. 然后上鍋蒸
3/17. 蒸熟
4/17. 面粉加入面包機(jī)里
5/17. 蒸好的紫薯壓成泥
6/17. 加入面包機(jī)里
7/17. 然后加入白糖
8/17. 加入酵母及清水
9/17. 面包面按柔面功能
10/17. 柔好的面團(tuán)
11/17. 模具準(zhǔn)備好
12/17. 加入柔好的面團(tuán)
13/17. 發(fā)至兩部大上鍋蒸
14/17. 蒸一個小時
15/17. 然后脫模具
16/17. 怎么樣
17/17. 是不是很美味
食材功效信息
紫薯的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗衰老、減肥、提高免疫力等功效；可與米面、水芹菜、大米搭配；與蛋黃、香蕉、雞胸肉相克，同食可能會引起不適；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紫薯發(fā)糕熱量2784 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質(zhì)13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克