菠蘿八寶飯的熱量和減肥功效
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| 菠蘿八寶飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 696千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 菠蘿 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 總量 | 454克 | 菠蘿八寶飯熱量/卡路里823千卡 | |||
 熱量823千卡，相當(dāng)于烤面包329分鐘消耗的熱量...150 | |||||
菠蘿八寶飯的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
江米（200克）、菠蘿（1個(gè)）、食用油（適量）、紅提干（15克）、枸杞（3克）、紅棗（6個(gè)）、藍(lán)莓干（10克）、果脯丁（30克）
1/14. 糯米浸泡6小時(shí)
2/14. 將泡好的糯米加糖和一勺油拌勻，放入蒸籠中，上鍋蒸30分鐘，蒸熟
3/14. 紅棗、枸杞用溫水泡開(kāi)
4/14. 紅提子、藍(lán)莓用溫水泡開(kāi)
5/14. 各種果干切碎，
6/14. 將新鮮菠蘿豎著1/3處切開(kāi)
7/14. 用小刀將其肉挖出，切成1CM大小的丁
8/14. 將菠蘿丁浸入鹽水浸泡
9/14. 將菠蘿頭削去，外皮削掉做容器（怕麻煩的可以省略這部，做到上一步就可以了）
10/14. 撈出果干瀝干水分
11/14. 蒸好的糯米飯加入各種果干拌勻
12/14. 最后加入甜玉米粒和菠蘿丁拌勻
13/14. 放入菠蘿殼中壓實(shí)
14/14. 開(kāi)水上鍋，蒸5-10分鐘即可。
食材功效信息
江米的熱量348千卡（每100克）；具有舒筋活血、延年益壽、美容益壽等功效；可與葡萄、桂花、紅豆搭配；與雞翅、雞胸肉、雞胸脯肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
菠蘿的熱量50千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消除感冒、補(bǔ)脾止瀉、促進(jìn)消化等功效；可與楊桃、白茅根、豬肉搭配；與蘿卜、白蘿卜、雞蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 菠蘿八寶飯熱量823 千卡
- 脂肪1.12 克
- 蛋白質(zhì)7.84 克
- 碳水化合物91.42 克
- 鈉2.5 毫克
- 鈣39 毫克
- 鐵1.69 毫克
- 鉀246 毫克