
| 茄瓜咸魚(yú)煲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 茄瓜 | 克 | 50千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 275克 | 茄瓜咸魚(yú)煲熱量/卡路里50千卡 | |||

1/4. 備好各種材料!茄瓜切條,馬友魚(yú)切塊!

2/4. 熱油煎茄瓜

3/4. 熱油煎馬友魚(yú)

4/4. 爆香姜蒜后,放馬友魚(yú),茄瓜一起炒!放醬油,少量料酒,少量糖加水,燜到收汁
茄瓜的熱量18千卡(每100克);具有養(yǎng)陰補(bǔ)虛、健脾、發(fā)汗解表等功效;可與蛋黃、苦瓜、基圍蝦搭配;與烏鱧、螃蟹、黑魚(yú)相克,同食可能會(huì)引起不適;