大蝦意面的熱量和減肥功效
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| 大蝦意面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 總量 | 785克 | 大蝦意面熱量/卡路里996千卡 | |||
 熱量996千卡，相當(dāng)于雪鞋行走124分鐘消耗的熱量...480 | |||||
大蝦意面的做法共18個(gè)步驟
食材主料/輔料
蝦（5條）、番茄（1個(gè)）、意面（一把）、黑胡椒粉（適量）、味精（適量）、羅勒葉（適量）、鹽（適量）、蠔油（適量）、紫洋蔥（適量）、青桔（一顆）
1/18. 準(zhǔn)備好食材
2/18. 意面大概這樣一把的量，食量小的可以吃兩個(gè)人
3/18. 先把大蝦去殼
4/18. 用刀再其背部劃破后去除蝦腸
5/18. 鍋中放水煮開，把意面放進(jìn)去煮，期間加冷水，這樣煮出來的意面口感會(huì)比較好
6/18. 煮好的意面濾干水分后再加入涼白開泡一會(huì)，這一步的作用是讓意面吃起來口感更筋道
7/18. 有請番茄上場
8/18. 切成碎小小小小丁備用
9/18. 洋蔥也切成小小丁備用
10/18. 羅勒葉切碎備用
11/18. 鍋中放油加熱
12/18. 等油鍋熱后加入洋蔥爆爆香
13/18. 再加入番茄進(jìn)行炒制
14/18. 加水然后小火慢熬
15/18. 再加入番茄醬和黑胡椒碎等各種調(diào)味料
16/18. 把蝦放進(jìn)去煮熟后撈起來
17/18. 再把意面倒進(jìn)去，把茄汁和意面炒均勻后就可以了
18/18. 裝盤然后把蝦擺上去，再擠上青桔汁，就可以開吃啦
食材功效信息
番茄的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有祛雀斑、清熱解毒、生津止渴等功效；可與鯽魚、西蘭花、芹菜搭配；與河蚌、黃瓜、鳙魚相克，同食可能會(huì)引起不適；
意面的熱量356千卡（每100克）；具有促進(jìn)發(fā)育、防貧血等功效；
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營養(yǎng)信息
- 大蝦意面熱量996 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白質(zhì)27.2 克
- 碳水化合物86 克
- 鈉170.2 毫克
- 鈣72 毫克
- 鐵1.9 毫克
- 鉀378 毫克