魚子醬果蔬莜面窩窩頭的熱量和減肥功效
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| 魚子醬果蔬莜面窩窩頭熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 魚子醬 | 克 | 76千卡 | 200千卡 | 9.6克 | 7.1克 |
| 鵪鶉蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 蜜桃 | 克 | 141千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 1142克 | 魚子醬果蔬莜面窩窩頭熱量/卡路里1023千卡 | |||
 熱量1023千卡，相當(dāng)于木管樂(lè)器512分鐘消耗的熱量...120 | |||||
魚子醬果蔬莜面窩窩頭的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
莜面粉（300克）、苦菊（50克）、番茄（5顆）、鵪鶉蛋（5只）、蜜桃（1只）、玉米粒（少許）、日式沙拉汁（25毫升）、魚子醬（少許）
1/10. 莜面粉
2/10. 加熱水?dāng)嚢杈鶆?/p>
3/10. 揉成面團(tuán)，醒發(fā)十分鐘
4/10. 揪成大劑子，做成窩窩頭
5/10. 鍋上氣后，放入窩窩頭蒸5分鐘
6/10. 準(zhǔn)備好材料
7/10. 鵪鶉蛋煮半分鐘，剝殼。蔬菜水果洗凈，切好
8/10. 切好的蔬果，拌入沙拉汁
9/10. 拌好的果蔬放入窩窩頭里，切半個(gè)鵪鶉蛋，上面配上魚子醬
10/10. 成品
食材功效信息
苦菊的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含維生素B1，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有通便排毒、防治癌癥、清熱解毒等功效；可與花生、海蜇皮、花生醬搭配；與蔥、大蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
鵪鶉蛋的熱量160千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高；具有美膚、健腦、調(diào)補(bǔ)等功效；可與韭菜搭配；與香菇、豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
蜜桃的熱量41千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
玉米粒的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有抗癌、健脾開(kāi)胃、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功效；可與豇豆、酸奶、菜花搭配；與海螺、紅螺、扇貝相克，同食可能會(huì)引起不適；
魚子醬的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B12；具有滋陰、滋潤(rùn)皮膚、增強(qiáng)免疫力等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 魚子醬果蔬莜面窩窩頭熱量1023 千卡
- 脂肪20 克
- 蛋白質(zhì)31 克
- 碳水化合物129.9 克
- 鈉147.2 毫克
- 鈣134 毫克
- 鐵14.6 毫克
- 鉀888 毫克