海膽蒸蛋的熱量和減肥功效

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海膽蒸蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
海膽	克	83千卡	120千卡	16克	4.8克
總量	138克	海膽蒸蛋熱量/卡路里182千卡
熱量182千卡，相當(dāng)于蹦床52分鐘消耗的熱量...210

海膽蒸蛋的做法共11個(gè)步驟

食材主料/輔料

雞蛋（2個(gè)）、海膽（6只）、草莓（2個(gè)）、鹽（0.3匙）、香油（0.5匙）、水（適量）

1/11. 買了幾個(gè)大海膽準(zhǔn)備蒸蛋營(yíng)養(yǎng)一下，海膽沖洗干凈

2/11. 準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋

3/11. 這一步是最費(fèi)時(shí)間也是最辛苦的一步建議親們帶個(gè)膠皮手套手套否則會(huì)把手染成黑褐色用剪刀將海膽外殼剝開去除海膽的內(nèi)臟清洗干凈

4/11. 雞蛋打成蛋液加入溫水比例是1:1加溫水是讓蛋羹更加細(xì)膩，再加入適量鹽和香油調(diào)勻即可

5/11. 蛋液倒入海膽盅里放入蒸鍋大火蒸10分鐘左右即可，我著急忘記蓋保鮮膜了

6/11. 蒸好的海膽擺入盤中

7/11. 海膽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超級(jí)高適合老人和孩子食用

8/11. 親們看起來是不是就是非常誘人

9/11. 口感棒棒滴入口即化回味無窮

10/11. 黑色海膽是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感都堪稱一流的噢

11/11. 人間美味非海膽莫屬嘍

食材功效信息

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、預(yù)防動(dòng)脈硬化、滋陰潤(rùn)燥等功效；可與明蝦、干辣椒、桂圓肉搭配；與桔子、地瓜、田雞相克，同食可能會(huì)引起不適；

海膽的熱量120千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有軟堅(jiān)散結(jié)、化痰消腫、止痛等功效；