
| 海帶魚(yú)香燜飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 絲苗米 | 克 | 520千卡 | 329千卡 | 8.2克 | 0.2克 |
| 銀魚(yú)干 | 克 | 245千卡 | 409千卡 | 8.2克 | 0.3克 |
| 蝦米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 總量 | 264克 | 海帶魚(yú)香燜飯熱量/卡路里856千卡 | |||

1/6. 各材料

2/6. 米洗好后放電飯鍋內(nèi),加入鹽、麻油、胡椒粉拌均勻

3/6. 下海帶絲、洗凈的銀魚(yú)干、蝦米

4/6. 加蓋開(kāi)始燜飯

5/6. 飯煮后加入香菜,再下點(diǎn)麻油

6/6. 加蓋再燜10分鐘
絲苗米的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有益脾胃、聰耳明目、和胃等功效;可與黑米、綠豆、獼猴桃搭配;與蕨菜、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
銀魚(yú)干的熱量409千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;
蝦米的熱量198千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高;具有增加骨密度、保護(hù)心血管、鎮(zhèn)靜等功效;可與黃瓜、豆腐、藕搭配;與芹菜、水芹菜相克,同食可能會(huì)引起不適;