香辣帶魚的熱量和減肥功效
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| 香辣帶魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 帶魚 | 克 | 318千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 總量 | 250克 | 香辣帶魚熱量/卡路里318千卡 | |||
 熱量318千卡，相當(dāng)于擺桌子127分鐘消耗的熱量...150 | |||||
香辣帶魚的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
帶魚（250克）、大蒜（白皮）（2克）、姜（3克）、大蔥（2克）、花生油（50克）、淀粉(玉米)（6克）、香油（2克）、紫蘇子（3克）、鹽（1克）、味精（3克）、陳醋（2克）、白砂糖（2克）、蠔油（2克）
1/7. 將帶魚切成菱形塊，洗凈，瀝水：
2/7. 帶魚瀝干水分后，撒上干淀粉，拌均勻；
3/7. 鍋內(nèi)放油，燒至八成熱，逐塊下入帶魚，炸至金黃色，撈出瀝油；
4/7. 將蒜茸、姜米、干椒粉、蔥花、紫蘇放在碗內(nèi)；
5/7. 再兌上鹽、味精、白糖、陳醋、蠔油、水淀粉，用筷子將其拌勻；
6/7. 將炸好的帶魚放在鍋內(nèi)，置于火上；
7/7. 再快速將兌好的汁烹在帶魚中，等汁收干，淋上香油裝盤即可。
食材功效信息
帶魚的熱量127千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有治療高血壓、降低肝癌、降血壓等功效；可與北豆腐、香菇、腐竹搭配；與南瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 香辣帶魚熱量318 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白質(zhì)17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 鈉150.1 毫克
- 鈣28 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀280 毫克