
| 雞蛋灌餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 總量 | 568克 | 雞蛋灌餅熱量/卡路里1282千卡 | |||

1/11. 土豆切成絲,用水焯一下,涼水濾干,放適量醋、鹽備用

2/11. 放涼水和面,過程中放入適量食用油

3/11. 取適量面劑子揉成面團(tuán),搟成薄餅

4/11. 電餅鐺中放入適量油

5/11. 放入餅,正反兩面烤成金黃色

6/11. 打上雞蛋

7/11. 雞蛋抹均勻

8/11. 抹上香辣醬,如果不吃辣可以換為甜面醬

9/11. 放上辣條和火腿腸

10/11. 放上土豆絲和生菜葉

11/11. 卷起來盛盤即可
面的熱量351千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
生菜的熱量27千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有幫助消化、抑制病毒、促進(jìn)消化等功效;可與雞蛋、大蒜、豆腐搭配;與積雪草、蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
火腿腸的熱量212千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;具有潤腸胃、補(bǔ)虛、潤燥等功效;