邂逅柳州螺螄粉的熱量和減肥功效

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邂逅柳州螺螄粉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
腐竹	克	627千卡	461千卡	44.6克	21.7克
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
蘿卜干	克	163千卡	98千卡	0.5克	0.5克
酸豆角	克	88千卡	41千卡	2克	0.53克
總量	820克	邂逅柳州螺螄粉熱量/卡路里1813千卡
熱量1813千卡，相當(dāng)于聽音樂1813分鐘消耗的熱量...60

邂逅柳州螺螄粉的做法共6個(gè)步驟

食材主料/輔料

石螺或田螺、豬筒骨（適量）、螺螄粉專用米粉（適量）、廣西手工特制酸筍（適量）、腐竹（適量）、花生（適量）、酸豆角（適量）、蘿卜干（適量）、木耳（適量）、白醋（適量）、20多味植物食用香料、草藥（適量）、耗油、醬油（適量）、姜、蒜等（適量）

1/6. 熬制螺螄豬骨湯

2/6. 煮米粉

3/6. 把米粉挑上碗

4/6. 添加配菜后，澆上螺螄豬骨湯

5/6. 怎能少了辣椒油？

6/6. 成品

食材功效信息

腐竹的熱量461千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、抗炎、保護(hù)心臟等功效；可與帶魚、豬肝、白蘿卜搭配；與小蔥、蜂蜜、蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；

花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有清咽止咳、潤(rùn)肺、健腦益智等功效；可與豬蹄、苦菊、棗搭配；與秋黃瓜、黃瓜、蕨菜相克，同食可能會(huì)引起不適；

酸豆角的熱量41千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；

蘿卜干的熱量98千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有解毒生津、防癌、促進(jìn)消化等功效；可與肥牛、羊排、火腿搭配；與桔子、金桔、阿膠相克，同食可能會(huì)引起不適；

木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；具有益氣、大便秘結(jié)、便血等功效；可與棗、棗（鮮）、海蜇搭配；與白蘿卜、蘿卜、海螺相克，同食可能會(huì)引起不適；