
| 法風(fēng)肉松燒餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 總量 | 72克 | 法風(fēng)肉松燒餅熱量/卡路里215千卡 | |||

1/10. 將油皮材料放入盆中和成光滑的面團(tuán)蓋上保鮮膜醒面20分鐘

2/10. 將油酥材料面粉、鹽、香蔥和成團(tuán)醒15分鐘

3/10. 將油皮搟開(kāi)包入油酥

4/10. 將包入油酥的油皮搟成長(zhǎng)方形面片折疊(重復(fù)2次)

5/10. 然后將折疊2次的面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形灑上肉松和千島醬

6/10. 將灑上肉松的面片卷起

7/10. 用刀切開(kāi)

8/10. 將切開(kāi)的面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形

9/10. 用噴壺噴上水撒上黑白芝麻放入烤盤移入烤箱醒20分鐘

10/10. 烤箱預(yù)熱180℃中層烤25分鐘
肉松的熱量298千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有生津開(kāi)胃、滋肝陰、滋陰等功效;