
| 益母草紅棗姜湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 841克 | 益母草紅棗姜湯熱量/卡路里1783千卡 | |||

1/11. 新鮮益母草先洗干凈,柔搓

2/11. 搓完后再洗一次,去除益母草的苦味,切碎(如是嫩苗不用切)

3/11. 雞蛋水煮剝殼,備用

4/11. 紅棗去核,備用

5/11. 生姜拍碎,備用

6/11. 瘦肉洗干凈切片

7/11. 雞爪洗干凈去指甲

8/11. 除益母草外,其它的與水一同下鍋

9/11. 大火煲開后加入益母草

10/11. 小火再煲一小時加少許鹽即可享用

11/11. 可以開動啦
雞爪的熱量254千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有消除皺紋、祛脂降壓、增強皮膚張力等功效;可與油菜搭配;
瘦肉的熱量143千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有補腎氣、潤肌膚、補鈣等功效;可與牡蠣、小白菜、大蒜搭配;與鴨梨、龜、北極蝦相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有延緩衰老、防細菌感染、潤肺利咽等功效;可與百合、韭菜、牡蠣 搭配;與味精、豆?jié){、菠蘿相克,同食可能會引起不適;